Bio Shii Take Demeter

Produktinformationen "Bio Shii Take Demeter"

Herkunft: Deutschland

Handelsklasse: II

 

Der Shiitake Pilz kommt ursprünglich aus Ostasien. Er hat einen sehr besonderen Geschmack nähmlich hat er einen sehr aromatischen aber trotzdessen leichten knoblauchartigen Geschmack. Er ist in Ostasien auch unter ´´König der Pilze´´ bekannt und in China unter ´´Shiang Gu´´ übersetzt duftender Pilz.

In Deutschland ist der Shiitake inzwischen auch ziemlich beliebt so, dass er von ca. 50 Betrieben hier zuland angebaut wird.

 

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