Bio Kurkuma (Gelbwurzel) frisch Deutschland

Produktinformationen "Bio Kurkuma (Gelbwurzel) frisch Deutschland"

mit "grün" bzw. 

Kurkuma ist ein gelbes Gewürz, welches auch unter dem Namen "gelber Ingwer" oder "indischer Safran" bekannt ist. Es stammt aus Südasien und gehört zu den Ingwergewächsen.

Besonders für Reis-, Kartoffel- und Gemüssegerichte wird das Gewürz gerne genutzt. Der gemahlene Wurzelstock der Pflanze ist auffällig rot und enthält eine relativ hohe Menge an Manesium und Calcium. Außerdem ist Kurkuma in geringer Menge auch in Curry vorzufinden.

Hauptsächlich ist Kurkuma jedoch für seinen Wirkstoff Kurkumin bekannt, welcohes wiederum für seine medizinische Heeilwirkung bekannt ist. Kurkumin wirkt entzündungshemend und schmerzstillend.

Herkunft: Deutschland / Thailand

Handelsklasse: I

 

Eigenschaft: Rohkost, Sojafrei, glutenfrei, ohne Erdnuss, ohne Industriezucker, ohne Nuss, ohne Palmöl, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam
Label: BCS

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.