Zuckerhut

Obst und Gemuese Grossmarkt Hamburg

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Inhalt: 2 Kilogramm (EUR 0.00* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: VS11018

Produktinformationen "Zuckerhut"

Herkunft: Deutschland/ Frankreich

Handelsklasse: I

Gehört zur Familie der Kreuzblütler.

Enthält Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K.

Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor.

Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!

Eigenschaft:	Ohne Knoblauch, Sojafrei, glutenfrei, ohne Erdnuss, ohne Industriezucker, ohne Nuss, ohne Palmöl, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Sesam

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Romanesco

Herkunft: Deutschland Handelsklasse: I Romanesco stammt von dem herkömmlichen Blumenkohl ab und wird seit dem 16. Jahrhundert in Deutschland angebaut. Seine Struktur ähnelt sehr der des Blumenkohls, da Romanesco ebenfalls aus dicken Knollen besteht. Diese sind jedoch grün gefärbt und laufen spitz zu, was ihn beim Kochen, vor allem als Blickfang, neben dem normalen Blumenkohl, hervorhebt. Geschmacklich weicht er kaum von seiner Ursprungssorte ab.

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Wirsingkohl

Herkunft: Portugal Handelsklasse: I Wirsingkohl ist eine Variation des Gemüsekohls. Er stammt aus dem Mittelmeerraum, wo er seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Aufgrund seiner feinen gewellten Blätter kann er auf verschiedenste Weisen verwendet werden. Besonders beliebt ist er jedoch in Salaten und als Rollmaterial für Kohlrouladen. Der Preis passt sich dem Gewicht des Kohls an. Enthält Vitamine: A, B9, C. Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor. Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!

Inhalt: 1.5 Kilogramm (EUR 0.00* / 1 Kilogramm)

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Spitzkohl

Herkunft: Deutschland Handelsklasse. I Spitzkohl ist mit dem klassischen Weißkohl verwandt, schmeckt jedoch milder als dieser. Er kann zum Kochen verwendet werden, eignet sich jedoch auch hervorragend zum rohen Verzehr. Seine großen Blätter können beispielsweise als Brotersatz für Wraps oder Gemüserollen verwendet werden. Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!

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Kohlrabi

Herkunft: Deutschland Handelsklasse: I Kohlrabi gehört zu den Kohlrüben. Sein Ursprung ist nicht sicher bekannt, wird jedoch auf den Raum von Mittelasien geschätzt. Die Knolle ist fest, wie eine Karotte, enthält jedoch mehr Flüssigkeit als diese. Kohlrabie hat einen Würzigen Kohlgeschmack und lässt sich hervorragend als roher Snack für zwischendurch genießen. Jedoch wird er ebenfalls gekocht und als Gemüsebeilage verwendet.

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