Produktinformationen "Kohlrabi"

Herkunft: Deutschland

Handelsklasse: I

 Kohlrabi gehört zu den Kohlrüben. Sein Ursprung ist nicht sicher bekannt, wird jedoch auf den Raum von Mittelasien geschätzt. Die Knolle ist fest, wie eine Karotte, enthält jedoch mehr Flüssigkeit als diese. Kohlrabie hat einen Würzigen Kohlgeschmack und lässt sich hervorragend als roher Snack für zwischendurch genießen. Jedoch wird er ebenfalls gekocht und als Gemüsebeilage verwendet.

 

Eigenschaft: Ohne Hefe, Ohne Knoblauch, Rohkost, Sojafrei, glutenfrei, ohne Erdnuss, ohne Industriezucker, ohne Nuss, ohne Palmöl, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Sesam

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Herkunft: Norddeutschland Handelsklasse: I

Inhalt: 25 Kilogramm (EUR 0.00* / 1 Kilogramm)

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Spitzkohl
Herkunft: Deutschland Handelsklasse. I Spitzkohl ist mit dem klassischen Weißkohl verwandt, schmeckt jedoch milder als dieser. Er kann zum Kochen verwendet werden, eignet sich jedoch auch hervorragend zum rohen Verzehr. Seine großen Blätter können beispielsweise als Brotersatz für Wraps oder Gemüserollen verwendet werden.     Für die hier oben  verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!  

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Chinakohl
Herkunft: Deutschland Handelsklasse: I   Chinakohl ist durch eine Kreuzung der Speiserübe und des Senfkohls entstanden. Seinen Ursprung findet er in China, wo er seid dem 5. Jahrhudert angebaut wird. In Europa wurde er erst sehr viel später, im 20. Jahrhundert bekannt. Der Kohl besteht aus langen, ovalen Blättern und ähnelt somit sehr einem Salatkopf. Der Kohl wird vor allem in Suppen, Wokgerichten uns Salaten verwendet.   Enthält Vitamine: C. Enthaltene Mineralstoffe: Kalzium, Kalium, Magnesium.       Für die hier oben  verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!       Für die hier oben  verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!

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Bio Rosenkohl
Herkunft: Niederlande. Handelsklasse: I

Inhalt: 5 Kolli/Kiste (EUR 0.00* / 1 Kolli/Kiste)

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Romanesco
Herkunft: Deutschland Handelsklasse: I Romanesco stammt von dem herkömmlichen Blumenkohl ab und wird seit dem 16. Jahrhundert in Deutschland angebaut. Seine Struktur ähnelt sehr der des Blumenkohls, da Romanesco ebenfalls aus dicken Knollen besteht. Diese sind jedoch grün gefärbt und laufen spitz zu, was ihn beim Kochen, vor allem als Blickfang, neben dem normalen Blumenkohl, hervorhebt. Geschmacklich weicht er kaum von seiner Ursprungssorte ab. 

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Blumenkohl gelb
Herkunft: Frankreich Handelsklasse: I   Gehört zur Familie der Kreuzblütler. Enthält Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K. Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor.       Für die hier oben  verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!

Inhalt: 6 Stück (EUR 0.00* / 1 Stück)

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Wirsingkohl
Herkunft: Portugal Handelsklasse: I   Wirsingkohl ist eine Variation des Gemüsekohls. Er stammt aus dem Mittelmeerraum, wo er seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Aufgrund seiner feinen gewellten Blätter kann er auf verschiedenste Weisen verwendet werden. Besonders beliebt ist er jedoch in Salaten und als Rollmaterial für Kohlrouladen. Der Preis passt sich dem Gewicht des Kohls an.   Enthält Vitamine: A, B9, C. Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.     Für die hier oben  verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!    

Inhalt: 1.5 Kilogramm (EUR 0.00* / 1 Kilogramm)

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