Wähle aus einer vielfältigen Auswahl von frischem Gemüse und bestelle dir dein Lieblingsgemüse online direkt zu dir nach Hause oder ins Büro. Neben unserer Auswahl an konventionellen Gemüse haben wir auch eine Auswahl an Bio und Fairtrade Produkten in bester Qualität. In unserem Angebot von Gemüse findest du eine Anzahl von Salaten, Kohl, Wurzeln, Knollen, Zwiebeln oder Fruchtgemüse. Zum Beispiel kannst du einen leckeren, saftigen Roculasalat zubereiten oder du machst ein Paar leckere Süßkartoffelpommes.
Dazu solltest du dir merken, dass Gemüserohkost viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Du solltest daher Gemüserohkost nur kurz Garen, langes Warmhalten vermeiden und möglichst selten schälen. Da die wertvollen Inhaltsstoffe sich In und Unter der Schale befinden.
Gemüse richtig lagern
Beim Lagern von Gemüse solltest du beachten, dass es gut verpackt im Kühlschrank aufbewahrt wird. Es ist wichtig, dass dein Gemüse gut verpackt ist, da die Verpackung wie ein Schutzschild wirkt. Es schützt vor dem Austrocknen, einer Geruchsübertragung. Farb-, Aroma- und Geschmacksveränderung, sowie vor der Übertragung von Keimen.
Wenn du dein Gemüse im Kühlschrank aufbewahrst, solltest du es im Gemüsefach, welches eine Temperatur knapp über dem Gefrierpunkt hat, aufbewahren. In dem Fach ist eine hohe Luftfeuchtigkeit, die das Gemüse noch einmal vor dem Austrocknen schützt.
Jedoch sind nicht alle Gemüsesorten an die niedrigen Temperaturen gewöhnt, da sie eher ein warmes Klima gewöhnt sind.
Gemüse Lieferservice
Unser Gemüse stammt direkt vom Großmarkt Hamburg, dadurch bekommst du zur jeder Jahreszeit frisches Gemüse.
Wenn du dir bei uns dein Gemüse ausgesucht und bestellt hast, hast du die Möglichkeit per Vorkasse oder PayPal zu bezahlen. Bei der Bezahlung werden Versandkosten dazu berechnet. Deine Bestellung wird dir, wenn du in Hamburg oder näheren Umgebung wohnst, per eigene Lieferservice angeliefert und im deutschlandweiten Versand bekommst du dein frisches Gemüse per DHL geliefert.
Herkunft: Deutschland/ Frankreich
Handelsklasse: I
Gehört zur Familie der Kreuzblütler.
Enthält Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K.
Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor.
Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!
Herkunft: Deutschland
Handelsklasse. I
Gehört zur Familie der Kreuzblütler.
Enthält Vitamine: C.
Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.
Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!
Inhalte welchseln saisonal. Etwa 6 - 8 Sorten. Z.B. Löwenmäulchen, Schafgarbe, Oxalis rot, Zitronenverbene, Schokominze, Veilchen
Bitte Wunschlieferdatum bei der Bestellung angeben!
Diese essbaren Wild- und Wiesenkräuter von Keltenhof sorgen garantiert für eine ansehnliche Abwechslung auf deinem Teller. Mit den Blüten & Blumen aus unserem Shop sind deinen Ideen keinen Grenzen gesetzt, denn mit ihnen lassen sich tolle Gerichte zaubern und verschönern.
Die, ursprünglich für die gehobene Gastronomie gedachten, Blüten und Blumen werden von einem norddeutschen Bauern frisch geerntet und wurden von der Lebensmittelaufsicht als essbar anerkannt. Unsere Blüten sind zwar etwas kleiner, als die herkömmlichen Blüten von Topfpflanzen oder ähnliches, aber das liegt daran, dass diese Blüten natürlich wachsen können.
Wir versenden von Montag bis Freitag per UPS oder DHL. Innerhalb Hamburg können wir dir auch nach Absprachen deine Ware von Montag bis Samstag zu stellen.
Leider können wir dir die Wunschtag Option von DHL nicht zusichern, da der Transportweg zu lang wäre. Aber schreibe uns doch deinen Wunschliefertag in das Kommentarfeld deiner Bestellung und wir versuchen unser bestes dein Paket rechtzeitig zu liefern zu lassen.
Alternativ können wir dir auch Blüten aus dem nahen und fernen Osten anbieten, allerdings brauchen wir hier eine längere Vorlaufzeit, um die Blüten und Blumen zu bestellen.
Leider wechselt die Verfügbarkeit der Blüten und Blumen jeden Tag, daher kontaktiere uns gerne und wir geben dir einen Überblick über die verfügbaren Sorten ist.
Sag uns dazu auch gerne was deine Wunschalternativen sind.
Lagerung der Blüten und Blumen
Damit deine essbaren Blüten möglichst lange frisch bleiben, sollten diese kühl gelagert werden. Im Kühlschrank halten die Blüten 3 - 5 Tage. Dies hängt von der Blütensorte und der dicke der Blütenblätter ab.
Bei Fragen schreib uns doch gerne oder rufe uns an.
Bitte Wunschlieferdatum bei der Bestellung angeben!Diese essbaren Zucchini Blüten aus einer Hamburger Gärtnerei sorgen garantiert für eine ansehnliche Abwechslung auf deinem Teller. Mit den Blüten & Blumen aus unserem Shop sind deinen Ideen keinen Grenzen gesetzt, denn mit ihnen lassen sich tolle Gerichte zaubern und verschönern.Die, ursprünglich für die gehobene Gastronomie gedachten, Blüten und Blumen werden von einem norddeutschen Bauern frisch geerntet und wurden von der Lebensmittelaufsicht als essbar anerkannt. Unsere Blüten sind zwar etwas kleiner, als die herkömmlichen Blüten von Topfpflanzen oder ähnliches, aber das liegt daran, dass diese Blüten natürlich wachsen können.Wir versenden von Montag bis Freitag per UPS oder DHL. Innerhalb Hamburg können wir dir auch nach Absprachen deine Ware von Montag bis Samstag zu stellen.Leider können wir dir die Wunschtag Option von DHL nicht zusichern, da der Transportweg zu lang wäre. Aber schreibe uns doch deinen Wunschliefertag in das Kommentarfeld deiner Bestellung und wir versuchen unser bestes dein Paket rechtzeitig zu liefern zu lassen.Alternativ können wir dir auch Blüten aus dem nahen und fernen Osten anbieten, allerdings brauchen wir hier eine längere Vorlaufzeit, um die Blüten und Blumen zu bestellen.Leider wechselt die Verfügbarkeit der Blüten und Blumen jeden Tag, daher kontaktiere uns gerne und wir geben dir einen Überblick über die verfügbaren Sorten ist.Sag uns dazu auch gerne was deine Wunschalternativen sind.Lagerung der Blüten und BlumenDamit deine essbaren Blüten möglichst lange frisch bleiben, sollten diese kühl gelagert werden. Im Kühlschrank halten die Blüten 3 - 5 Tage. Dies hängt von der Blütensorte und der dicke der Blütenblätter ab.Bei Fragen schreib uns doch gerne oder rufe uns an.
Herkunft: Deutschland
Handelsklasse: I
Gehört zur Familie der Doldenblütler.
Das Selleriearoma entsteht hauptsächlich durch die im Knollensellerie enthaltenden Ätherischen Öle.
Enthält Vitamine: C, E.
Enthaltene Mineralstoffe: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.
Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!
Herkunft: Deutschland.
Handelsklasse: II
Gehört zur Familie der Nachtschattengewächse.
Nährwerte
RomaTomaten, rot pro 100g
Kalorien 18Fettgehalt 0,2 g gesättigte Fettsäure 0 g Ungesättigte Fettsäuren 0,1 g Cholesterin 0 mg Natrium 5 mg Kalium 237 mg Kohlenhydrate 3,9 g Ballaststoff 1,2 g Zucker 2,6 g Protein 0,9 g
Vitamine-Mineralien-Spurenelemente
Vitamin A 833 IU Ascorbinsäure 13,7 mgCalcium 10 mg Eisen 0,3 mgCalciferol 0 IU Vitamin B6 0,1 mgCobalamine 0 µg Magnesium 11 mg
Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!
Herkunft: Italien.
Handelsklasse: I
Fenchel gehört zur Familie der Doldenblütler.
Fenchel wird auch gerne als Arzneipflanze verstanden.
Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!
Kawaii Melone schmecken ähnlich wie Wassermelonen und überzeugen somit auch im Geschmack. Diese Melonen sind auf Anfrage unregelmäßig verfügbar. Bitte schreibe uns eine E-Mail oder nutze das Kontaktformular bei Interesse.
Herkunft: Costa Rica
Handelsklasse: I
Bitte beachte, dass je nach Lieferung mehr oder weniger vereinzelt rote Tomaten dabei sind. Beim Versand per DHL reifen diese zusätzlich je nach Lieferzeit etwas nach. Um am besten gewährleisten zu können, dass die Tomaten die perfekte Reife beim Eintreffen der Lieferung erreicht haben, ruf am besten nochmal vorher an.
Die bei der Ernte noch grünen Tomaten überzeugen nicht nur durch ihr optisch hochwertiges Aussehen, sondern punkten auch im Geschmack auf ganzer Linie. Mit der Zeit verändert sich ihre Farbe von grün zu rot, was sowohl äußerlich als auch im Geschmack sehr zu spüren ist.
Besondere Aufmerksamkeit gilt der Lagerung von Tomaten. Denn diese dürfen nicht neben Kartoffeln lagern, da sie dort sehr schnell reifen. Am besten ist eine Aufbewahrung im kühlen und dunkel. Denn Helligkeit beschleunigt auch den reife Prozess. Sobald die Tomaten eine gewisse Reife erreicht habe, kann man sie gut als Grundlage für eine Sauce verwenden.
Herkunft: Sicilien
Handelsklasse: I
Die Tomate gehört zur Famile der Nachtschattengewächse.
Für die hier oben verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!